Au fromage

Fondue moitié-moitié de la fromagerie Dufaux à Morges

Swiss cheese fondue

La Bourguignonne

Délicieux morceaux de rumsteck de bœuf ou de cheval que vous vous faites cuire dans une huile chaude accompagnée de pommes frites, cinq sauces froides (Tartare, curry, ail, cocktail, piment) et salade verte.

Morsels of beef or horsemeat which you cook yourself in a hot oil served with French fries, our cold sauces and green salad.

La Chinoise

De fines tranches de rumsteck de bœuf ou de cheval que vous vous faites cuire dans un bouillon chaud servi avec julienne de légumes, vermicelles de riz, champignons accompagné de pommes frites, cinq sauces froides (Tartare, curry, ail, cocktail, piment) et salade verte.

Thin slices of beef or horsemeat which you cook yourself in a hot broth with chopped vegetables served with French fries, five cold sauces and green salad.

La Paysanne

Délicieux morceaux de poulet que vous vous faites cuire dans une huile chaude trempés dans du jaune d’œuf puis recouverts de chapelure accompagnée de pommes frites, cinq sauces froides (Tartare, curry, ail, cocktail, piment) et salade verte.

Morsels of chicken which you cook yourself in a hot oil soak in the egg and breadcrumbs served with French fries, our cold sauces and green salad.

La Vigneronne au vin rouge

Délicieux morceaux de rumsteck de bœuf ou de cheval que vous vous faites cuire dans un bouillon de vin rouge épicé accompagnés de pommes frites, cinq sauces froides (Tartare, curry, ail, cocktail, piment) et salade verte.

Morsels of beef or horsemeat which you cook yourself in a hot red wine broth served with French fries, our cold sauces and green salad.